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Valsassina: Carozzi inaugura lo spaccio con eventi e degustazioni


Carozzi Formaggi-Valsassina-e1444815866311Fine settimana “di gusto” per chi ama il formaggio e non solo: apre ufficialmente al pubblico il punto vendita e lo spaccio della Carozzi in Valsassina a Pasturo (via Provinciale, 14/a). Sabato 24 ottobre a partire dalle 13 fino alle 20 e domenica dalle 10 alle 18, sono in programma degustazioni e visite aziendali. Per permettere ai genitori la degustazione in serenità, ai bimbi sono riservate una serie di simpatiche attività curate dall’Associazione Giretto.

L’apertura pubblica avrà un prologo ad invito venerdì 23 dalle ore 15 dedicato agli ospiti di numerose realtà del territorio, in particolare a coloro che nelle loro aziende si occupano del marketing e della regalistica perché, in vista delle prossime festività natalizie, un bel cesto di formaggi dell’eccellenza lecchese sono indubbiamente un cadeau da mettere in nota.

Carozzi apre così un angolo nel quale gusto e tradizione si incontrano per deliziare il palato di ogni visitatore. Le degustazioni dei migliori formaggi valsassinesi nel weekend saranno gratuite per tutti.

Quattro isole del gusto dedicate a tipologie di formaggi diverse: dai più conosciuti quali taleggio D.O.P, gorgonzola D.O.P., caprini e quartirolo D.O.P., fino alle produzioni più particolari come il quader de cavra, capricciolo, capriziola e valtunt della Valsassina. Formaggi che hanno ricevuto nel corso degli anni numerosi premi e riconoscimenti a livelli nazionale e internazionale. Stiamo parlando insomma di una delle eccellenze lombarde. 

CarozziVISITE IN AZIENDA
Previa prenotazione presso il desk di accoglienza, sarà possibile scoprire la sede aziendale guidati dal casaro. Un tour che permetterà di vedere da vicino i diversi strumenti utili nel processo di produzione e stagionatura del formaggio.
LE VISITE sono previste alle ore 15.00 e alle ore 17.00 del sabato e alle ore 12.00 e 15.00 della domenica.

CAROZZI CUP BY GIRETTO
L’Associazione Giretto per l’occasione coinvolgerà tutti i bambini, dai 18 mesi ai 12 anni, in una sfida sulle due ruote. Nel cortile dell’azienda sarà allestita una CICLOGIMKANA nella quale i più piccoli potranno mettersi alla prova con un percorso ad ostacoli al termine del quale riceveranno una ciclopatente.
La CAROZZI CUP si svolgerà sabato 24 ottobre dalle ore 13.00 alle 17.30 e domenica 25 ottobre dalle 11.00 alle 12.30 e dalle 13.30 alle 16.30.
In entrambi i giorni, alle ore 16.00, l’azienda offrirà a tutti i bambini una GUSTOSA MERENDA.

SET FOTOGRAFICO
Basta mettersi in posa e #SayCheese! Tutte le foto verranno caricate sulla nostra pagina Facebook, non ti resterà altro da fare che sorridere, taggarti e condividere il momento con tutti i tuoi amici! Oltre al set fotografico che rimarrà attivo per entrambe le giornate, sabato 24 ottobre saranno presenti i professionisti di FotoLibera che immortaleranno i momenti più belli della giornata.

SKI TEAM CORNER
Non avete ancora pensato alla stagione invernale? E’ giunto il momento di farlo! Valsassina Ski Team asd sarà presente e pronto a darti tutte le informazioni che vorrai sui prossimi CORSI DI SCI e le attività promosse sulla neve.
Non sei uno sportivo? Niente paura! Potrai comunque scaldarti con il VIN BRULE’ CHE VERRA’ PREPARATO SUL POSTO.

BIRRA ARTIGIANALE
Lmb La Mia Birra Birra Di Valsassina sarà presente con uno stand nel quale verrà spillata OTTIMA BIRRA ARTIGIANALE.

CONSIGLI DI ABBINAMENTO E PREPARAZIONE
Alcuni ragazzi del CFPA Casargo, nella sola giornata di SABATO, dispenseranno consigli ed eseguiranno dimostrazioni nelle quali i protagonisti saranno i formaggi marchiati CAROZZI.

Carrozzi-Formaggi-e1444815843778LA STORIA DI CAROZZI FORMAGGI
Tre totem illustreranno con parole e immagini la storia dell’azienda, nata nel 1960 in un territorio da sempre indentificato come la patria dei grandi formaggi.

SABATO e DOMENICA l’invito per tutti è quello di passare dal desk di accoglienza prima di uscire! Carozzi infatti ha pensato ad un ‪#‎REGALO speciale dedicato ai visitatori.

L’evento si terrà anche in caso di maltempo.
I visitatori avranno la possibilità di parcheggiare gratuitamente nello spazio antistante l’azienda e nelle vicinanze.
I partecipanti potranno essere fotografati per fini di promozione dell’evento.

(a cura di Carlo Gaeta)
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