NASCE SAPORI IN SCENA – RASSEGNA DEI GUSTI CON PRODOTTI E DEGUSTAZIONI D’AUTORE
Il CONSORZIO TURISTICO DELLE BRIANZE E DEL TRIANGOLO LARIANO in linea con gli obiettivi statutari ed in particolare con la promozione di manifestazioni atte ad animare ed arricchire culturalmente il comprensorio delle Brianze, propone in vista di EXPO 2015, SAPORI IN SCENA – RASSEGNA DEI GUSTI CON PRODOTTI E DEGUSTAZIONI D’AUTORE.
Un Week-end di “gusto” VINO, BIRRA E SAPORI – 17.18.19.20 APRILE 2015 – all’insegna della grande tradizione enogastronomica lariana, del territorio brianzolo e del Made in Italy che tanto ci viene invidiato nel mondo, che si svolgeranno presso il Palazzo Storico delle Esposizioni di Mariano Comense (CO) in via Matteotti 10, un prestigioso e classico palazzo distribuito su tre piani espositivi con un’area disponibile di oltre 1.800 mq, che offre un’immagine ricercata e di raffinato impatto e che ha, da oltre 18 anni, una tradizione come sede di manifestazioni di successo rivolte al grande pubblico.
SAPORI IN SCENA – RASSEGNA DEI GUSTI CON PRODOTTI E DEGUSTAZIONI D’AUTORE vuole essere una vetrina delle eccellenze enogastronomiche territoriali e delle produzioni tipiche locali in aggiunta alla presentazione delle diverse realtà nazionali, nell’ottica di un incontro di gusti tra culture culinarie diverse per offrire al pubblico un percorso completo incentrato sulla qualità del “mangiare e bere sano e bene”.
SAPORI IN SCENA con la presenza di produzioni tipiche locali, affiancate alla tipicità e ai prodotti di altri territori e di altre regioni italiane vuole offrire al visitatore, oggi sempre più esigente, nuove e “gustose” conoscenze permettendo all’espositore in mostra di ampliare i mercati di riferimento: una promozione delle produzioni di eccellenza dell’enogastronomia italiana a 360 gradi.
Proprio nel binomio QUALITA’ ed ECCELLENZA si sviluppa il week end della manifestazione: un viaggio nel gusto che farà scoprire l’affiancamento dei sapori italiani alla BIRRA, che in terra comasca e lariana ha trovato un florido bacino dove potersi radicare garantendo anche al ricercatore ed estimatore più attento sorprendenti novità e sensazioni al proprio palato ed esalterà il gusto italiano con i profumi e le emozioni sensoriali del VINO per una sempre più ampia promozione del patrimonio e della cultura enologica italiana.
SAPORI IN SCENA sarà espressione di prodotti tipici e di cultura gastronomica, partendo dalle tradizioni e dai sapori locali del comprensorio lariano e delle Brianze con in primo piano, grazie ai produttori “artigiani del gusto” le eccellenze come miele, formaggi, olio, prodotti tipici del lago di Como, delle valli e delle montagne per continuare attraverso un viaggio tra le regioni italiane con produzioni tipiche e selezionate.
SAPORI IN SCENA, proprio nell’anno di EXPO 2015, completerà il concetto – sempre più voluto e ricercato – del MANGIARE e BERE “SANO” anche con la presenza di produttori di coltivazioni alimentari biologiche e a chilometro zero nel pieno rispetto dell’ambiente, della tradizione e del territorio.
SAPORI IN SCENA, nel suo viaggio d’autore nel GUSTO sarà un’occasione per incontrare ed incontrarsi degustando, acquistando, scoprendo e conoscendo le eccellenze enogastronomiche che esistono sul territorio italiano; un’esposizione con vendita al pubblico completata da Laboratori del gusto, degustazioni guidate di vini, birre, prodotti tipici, show cooking con importanti “chef stellati” del territorio lombardo, conferenze, forum e dibattiti a tema, incontri d’autore perché il “mangiare e bere sano e bene” diventi per tutti sempre più “cultura, conoscenza e tradizione”.
INFO
SAPORI IN SCENA – RASSEGNA DEI GUSTI CON PRODOTTI E DEGUSTAZIONI D’AUTORE
17-18-19-20 aprile 2015 – BIRRA, VINO e SAPORI
Palazzo Storico delle Esposizioni
Via Matteotti 10 – MARIANO COMENSE – CO
Biglietto di Ingresso – Intero Euro 5,00 Ridotto euro 3,00
Orario di apertura – dalle 10.00 alle 22.00
www.expopoint.it e pagina Facebook SAPORI IN SCENA
Telefono 031 748814 – saporinscena@expopoint.it
